Naturerleben, Drucken, Backen und Kochen: Kinder- und Familienaktionen des Biosphärenzentrums Schwäbische Alb in den Sommerferien

In den Sommerferien bietet das Biosphärenzentrum Schwäbische Alb in Münsingen-Auingen wieder spannende und kreative Veranstaltungen für Kinder und Familien an.  

Am Donnerstag, 6. August 2026, sind zwischen 9:30 bis 15:00 Uhr Kinder und Jugendliche von 12 bis 16 Jahren unterwegs mit den Rangerinnen und Rangern des Biosphärengebiets Schwäbische Alb. Sie finden gemeinsam mit den Rangerinnen und Rangern des Biosphärengebiets heraus, wie man einen ganzen Tag in der Wildnis übersteht und alle sich ergebenen Herausforderungen erfolgreich meistert. Wettergerechte Kleidung, festes Schuhwerk, Grillgut und Trinken sind mitzubringen. Die Veranstaltung ist kostenfrei. Treffpunkt ist der Grillplatz Hausen in Schelklingen-Hütten.

In der Druckwerkstatt am 6. August 2026, 10:00 bis 14:00 Uhr, im Biosphärenzentrum Schwäbische Alb zeichnen Kinder und Jugendliche ab acht Jahren Tiere des Waldes und ritzen diese Zeichnung mit dem Linolwerkzeug in eine Linolplatte. Mithilfe der Druckpresse werden daraus viele einzigartige bunte Kunstwerke gedruckt. Unterstützt werden die jungen Künstlerinnen und Künstler von Diplom-Designerin Natascha Wenger. Neben Malkleidung sind Bleistift, Radiergummi, Getränk und Vesper zur Veranstaltung mitzubringen. Die Teilnahmegebühr beträgt fünf Euro inklusive aller Materialkosten. 

Um Brot und Gemüse dreht sich die Kochwerkstatt am 21. August 2026 mit Hauswirtschaftsmeisterin Irmgard Heilig und Streuobstpädagogin Anne Gekeler. Von 10:00 bis 13:00 Uhr kochen und backen jeweils ein Erwachsener mit einem oder mehreren Kindern bis 15 Jahre unter Anleitung der beiden Expertinnen leckere regionale Gerichte im Biosphärenzentrum Schwäbische Alb. So werden aus regional erzeugtem Getreide leckere Brötchen, Fladen und Apfelkrapfen gebacken. Verschiedene Brotaufstriche mit buntem Gemüse, frischen Kräutern und mehr ergänzen die frischen Gebäcke. Reichlich geschnippeltes Gemüse wird zu Suppe gekocht oder im Backofen gegart. Es werden Produkte der Regionalmarke „ALBGEMACHT“ verwendet. Von den Teilnehmenden sind Getränk und Schürze sowie ggf. eine Dose zur Mitnahme von Resten einzupacken. Die Teilnahmegebühr inklusive aller Lebensmittelkosten beträgt 20 Euro für einen Erwachsenen gemeinsam mit einem Kind. Für jedes weitere Kind werden fünf Euro berechnet.

Am 3. September 2026 findet von 10:00 bis 13:00 Uhr eine kreative Kartoffel-Kochwerkstatt im Biosphärenzentrum Schwäbische Alb statt. Hauswirtschaftsmeisterin Irmgard Heilig und Anke Kley zeigen, was sich aus der tollen Knolle Leckeres zaubern lässt. Jeweils ein Erwachsener mit einem oder mehreren Kindern kochen unter Anleitung deftige Kartoffelsuppe, knusprige Kartoffelpizza und aus den übriggebliebenen Pellkartoffeln vom Vortag entsteht noch ein herzhafter Auflauf oder leckere Schupfnudeln. Die Geschichten um den Anbau der Kartoffel sowie die verschiedensten Sorten machen Lust auf mehr tolle Knollen. Die Teilnahmegebühr inklusive aller Lebensmittelkosten beträgt 20 Euro für einen Erwachsenen gemeinsam mit einem Kind. Für jedes weitere Kind fallen fünf Euro an.

Bei allen Veranstaltungen ist eine Anmeldung unter https://www.biosphaerengebiet-alb.de/veranstaltungen erforderlich. Junior Ranger und alle die es werden wollen, erhalten für die Teilnahme an diesen Veranstaltungen einen Stempel. Die beiden Kochwerkstätten finden in Zusammenarbeit mit dem Kreislandwirtschaftsamt Reutlingen im Rahmen der Ernährungsinitiative „Baden-Württemberg zu Tisch“ des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat statt.

Hintergrundinformationen:

Die Veranstaltungen sind Teil des Jahresprogrammes des Biosphärenzentrums Schwäbische Alb. Weitere Veranstaltungen sind online unter https://www.biosphaerenzentrum-alb.de zu finden.

Bei Fragen zu allen Veranstaltungen hilft das Team des Biosphärenzentrums Schwäbische Alb unter Tel. 07381 932938-31, Mittwoch bis Sonntag von 10:00 bis 18:00 Uhr, gerne weiter.

Bildunterschrift:

Sommerferienprogramm im Biosphärenzentrum Schwäbische Alb; Fotografie: Arnulf Hettrich.