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Lautertal Eis – Besichtigung eines Milchverarbeitungsbetriebes mit Eis aus eigener Herstellung
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An die
Damen und Herren der Medien,
Sehr geehrte Damen und Herren,
der landwirtschaftliche Milchviehbetrieb Ralf Bachmann stellt bereits seit 2002 Eis aus einem Teil seiner Milch her. Dazu investierte er zuletzt 2018 in den Neubau einer Eismanufaktur.
Das Regierungspräsidium Tübingen ist für die Bewilligung und Auszahlung von Fördermitteln und für die lebensmittelrechtliche Zulassung von Milchverarbeitungsbetrieben zuständig. Das Beispiel des Betriebs Lautertal Eis zeigt, wie durch Förderung der Diversifizierung zusätzliche Einkommensquellen im ländlichen Raum gezielt geschaffen werden können.
Zur Besichtigung des Betriebs laden wir Sie, auch im Namen von Regierungspräsident Klaus Tappeser,
am Dienstag, 30.07.2019, 13:30 Uhr
zum Betrieb Ralf Bachmann, Lautertal Eis,
Mühlstraße 1
in 72534 Hayingen-Indelhausen
herzlich ein.
Treffpunkt und Parkmöglichkeit auf Parkplatz 1 entnehmen Sie bitte diesem Lageplan.
Vor Ort erfolgt eine Information zum Projekt und zur Förderung sowie eine Vorstellung des Betriebs mit Rundgang und Eisverkostung, zudem besteht die Möglichkeit zum weiteren Austausch.
Über Ihre Teilnahme am Pressetermin würden wir uns sehr freuen. Um uns die Planung zu erleichtern, bitten wir um eine Anmeldung bis spätestens Freitag, 26.07.2019. Ihre Anmeldung zum Pressetermin richten Sie bitte an Gudrun Gauß (Tel.: 07071/757-3009, Gudrun.Gauss@rpt.bwl.de).
Mit freundlichen Grüßen
gez.
Katrin Rochner
Pressesprecherin
