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Informationen für Hühnerhalter und Betreiber von Eierpackstellen
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Apiwat - AdobeStock.com
Eier direkt aus dem Hühnerstall
Welche Anforderungen gibt es an den Auslauf von Hühnern? Wie müssen Eier der Güteklasse A gekennzeichnet sein, wenn sie lose, verpackt oder direkt vom Erzeugerbetrieb vermarktet werden?
Aktualisierte Merkblätter zu diesen Themen finden Sie im Angebot der Marktüberwachung auf dem Eiermarkt.